淄博除了烧烤，还有哪些美食值得品尝？

淄博是山东省的一个城市，有着丰富多样的美食文化。除了著名的烧烤之外，这里的美食还有很多值得一试的。

首先，淄博的面食很有特色。你可以尝试一碗鲁西肉片面，这种面条有着手拉面的口感，加上肉片、豆皮等多种配料，味道非常鲜美，让人回味无穷。另外，淄博还有一道传统的面食叫“水磨坊白糕”，这是一种用米粉和豆腐皮做成的点心，口感软糯，清香可口。

其次，淄博的小吃也非常值得尝试。比如说，老字号小吃店“桂花糖芋艿”，这里的糖芋艿味道十分独特，酥脆可口，给人留下深刻的印象。还有一种叫“红磨坊红薯糕”的小吃，这是一种用红薯和糯米做成的甜点，有着柔软的口感和浓郁的红薯香味，吃起来非常过瘾。

最后，淄博的菜肴也十分有特色。比如说，“七十二家集羊肉汤”就是淄博的一道传统名菜，选用优质的羊肉，配以多种中药材，熬制而成，汤味鲜美，十分营养。还有一道叫“玫瑰炒肉”的菜肴，这是一种将猪肉和嫩玫瑰花瓣炒制而成的菜肴，肉质嫩滑，玫瑰花香浓郁，非常别致有趣。

总之，淄博的美食文化非常丰富多样，既有传统的面食、小吃，也有特色菜肴，让人口感一新，胃口大开。如果有机会到淄博旅游，不妨品尝一下这里的美食。#吃货狂欢节#