山东有哪些神奇的习俗与习惯?

山东潍坊高密银。强答一下。只能说我们老家当地的一些风俗习惯。山东各地可能差异较大,有没有代表性不知道,不过确实是山东有的。

在说之前讲一个山东方言差异。俺是潍坊的,黑白读heibei,烟台一带就读hebo。比如喝(ha)杯薄酒,嗯,就是喝白酒。不是文绉绉的一杯薄酒喜相逢。还有吃饭的吃,我们当地就讲吃,烟台很多地讲dai。要到我们那问人dai了没,要挨揍的,因为我们只讲狗dai屎吃。其实烟台对过大连也这么讲的。毕竟东北地区山东移民多。

开讲俺知道的潍坊高密西乡的一些风俗。

刚过了年就从过年开始。

过年是一个体系, 一套系统。年前腊月二十三过小年(祖国大,差异大,有的地方就是二十二),过小年这天要请灶王爷:一张木板刻画。最上面是灶王爷骑马,中间是灶王爷跟他的两个媳妇。下面是二十四节气之类的。晚上先把最上面骑马灶王爷那一段裁下。下面那部分贴到灶台附近的墙上(也有很多家贴在主卧门背后)。裁下的那段厉害啦,哈哈,要烧掉的(手动捂嘴笑)。这一天,灶王爷要上天汇报工作,要好好送走。于是买糖果,顺便好好沟通一下,具体流程是这个样子滴:在碗里摆满糖果,裁下的骑马灶王爷放在糖果之上。女主人开始烧纸,并念念有词,比如灶王爷你上西天,一定在玉帝面前多好言。回时多带粮食多带钱。沟通(祷告)完毕后,把裁下的骑马灶王爷放入烧纸一起烧掉。讲到这里讲一个笑话。我姥姥村有一个妇女在家做这套流程的时候,许了一个愿,希望灶王爷给她家带两个大胖小子来。太灵验啦,第二年她跟刚过门的儿媳妇一人生了一个,果然是俩。

在腊月还有一件必须做的事情就是扫屋。把家里收拾的干干净净准备过年。没太多好讲的。

除夕这一天,一般讲年三十啦,很忙的。比如贴春联,挂灯,还要摆供,上坟。摆供就是供族谱跟财神。族谱在我们当地读zhuzi,其实是族子,应该是地方口音导致的,山东很多地方念轴为zhu,车轴念车zhu,族子下面有卷轴,由此而来吧。据我了解也有单供族谱或单供财神的。财神一般是文财神李诡祖

。很多人可能觉得是比干。但据我辨别,基本都是李诡祖。家里面不会供武财神的。再讲一个我们当地真事。供财神那要先请财神,就是买啦。有一个人去请的晚了,剩下一张质量不太好的,也只好请了。回家路上碰到邻居,问他:请财神啦?他回道:唉,请了个歪瓜裂枣。财神是不是黑人问号脸?回到家要供上,就先用锤子在墙上砸一个钉子。顺手就把财神夹了膝盖那。定好钉子忘记了,找不到财神,他媳妇说:你不是夹着了嘛。这人一拍脑袋:唉,骑驴找驴骑驴找驴。后来摆供的时候,他家小娃想吃摆上的糖果,他媳妇就哄孩子:都是屎都是屎。让我笑会,他家的财神估计呆不住了。

上坟在年三十下午。家族的人一起(原则是男性,女娃没资格的,很传统对不,手动再见),给家族去世长辈上坟。做如下流程:压纸添土烧纸敬酒放鞭。邀请老的们回家过年(真回来了还不得吓死)。这类风俗我一直觉得是仪式,而这些仪式是为了增强你的归属感。具体到上坟这件事就是增强你的家族归属感。上坟完毕后各回各家。此时天也差不多黑了。放鞭炮迎财神。男性上坟的时候女的也很忙,要在家准备上供的碗碟。一般是四碟果蔬,四碟菜肴。这些做好了就开始炒菜,准备晚上全家喝酒啊。现在知道为啥不让女的上坟了,女的也上坟,这些事谁干啊 。开玩笑了,那都是封建思想。

写到这里发现年好长,这还没咋地就写够了啊。手机码字,休息会再更。

继续码字。

炒好菜整好肴那就是烫好酒开整啊。基本都是在自己家吃一会就自己家族的内部开始串门喝酒。这顿酒整完那就开始包饺子,老传统是纯素的(豆腐菠菜馅的多),现在年轻人不喜欢吃素的也包肉的啦。开心就好。饺子里一般会包九个硬币九个枣,吃到钱的新的一年里发财,吃到枣的新的一年里有好运。反正就图个吉利。好玩又搞得心情爽的事情应该传下去,虽然是个迷信,嘎嘎 。包好饺子后休息会就等着晚上的重头戏:发马子。肯定是这个发音,但是具体哪三个字俺也不确定。先前都要11点之后才开始进行,现在都改进了,10点以前就进入高潮了。谁没事爱熬夜啊,早整早休息。先要在堂前,天井里摆上供,一般就是十个一斤的大饽饽摞成两堆,刚包的饺子煮熟盛出每处摆上两碗,然后在需要祭奠的地方开始烧纸,比如族谱,财神爷,天井,炕妈妈,灶王爷等等,烧纸烧尽后用饺子碗里的水奠一下,也就是拿饺子水在烧纸灰上点一下啦 。然后开始放鞭炮。对的,鞭炮又出来了,这玩意在过年的时候挺出风头。到处是鞭炮声,火药味,嗯,让你觉得,这他NND才是年啊。男人们放完鞭炮在烧纸祭奠的各处跪拜后收拾供品,女人们把饺子热热(我觉得还需要洗洗,烧纸灰很有可能落上啊 )。然后全家开始吃年夜饺子。吃完这顿饺子,亲们,你们就长了一岁啦。我们村有户姓刘的,媳妇年三十感觉要生。家里合计,早点包饺子发马子,吃完了就算初一的大生日。结果还是没赶上,包饺子的时候孩子就出生了。只好是年三十的生日了。农村就是有这些好玩的事情,我怀念农村的生活。

吃完饺子就该磕头了。都是男人和媳妇给长辈磕头。自己家的女娃不用。可能觉得因为早晚要嫁人,是别人家的人吧。不过不能忍啊,即使她要嫁人,俺闺女也永远是俺闺女,是俺的宝,俺的心头肉。说跑偏了啊。说回磕头,自己家的磕完了,还要给本家族的长辈去磕头。在我们那地,真是跪下来一板一眼的磕头的。不过媳妇们基本上都吆喝一声就算啦。想想人家在自己家都没给爹娘磕过头 出嫁了不磕也应该。俺是男的,可俺就是这么通情达理。其实社会进步

,时代发展,这套内容已经丢的差不多了。磕头不重要,重要的是一个家族的亲人们有这么一个时间,停下来,相互关心一下,了解一下。当然啦,小娃娃们磕磕头,老人们要给压岁钱的。也算是儿时美好的记忆。

原谅我略过了春节晚会。那个不算风俗。即使是传统了,也没啥特色。

过了大年夜,后面比较重要的事情就是送年。送年时间差别比较大。最早的是岳家,发完马子就送年。其他的一般在初二或者初三。一家自己搞的有,全家族一起送年的也有。送年跟发马子流程差不多,区别在于放完鞭炮吃完饺子,男人们就需要把供了几天的族谱财神爷请下来,收好。来年还要继续用呢 。

高密西乡基本是初三媳妇回娘家。也有初二的。不过基本认知是送完年后。这个传统很不好,一整就是闺女除夕不能见娘家人啥的,很不好。现在年轻人基本也不在乎了。还有啥正月剃头死舅舅,扯,不理。不过也是一个习俗。熬一个正月不理发的很快就能迎来理发大日子。

时间来到农历二月,很快就是一个重要的风俗,二月二。二月二,龙抬头,这天可以理发了。这天还有一个幸福了整个童年的记忆,尤其是对于那个物质匮乏年代的孩子来讲。每年的二月二,家家户户要做一些小零食,有棋子,地瓜条,炒黄豆。棋子是一种菱形的面食。现在结婚的时候也会跟喜糖放在一起分发。地瓜条记不清楚了,大概是煮熟的地瓜去皮切条后晾干的,挺劲道,有点甜。小朋友带到学校分享,幸福的童年回忆。

五月初五端午节其实在北方不是很隆重,仅有的回忆也就是或有或无的粽子了。

寒食也是老家很重要的一个传统节日。这一天要做的事情很多。一般早上起来要吃单饼卷蛋。注意,是单饼,不是鲁南鲁西南地区的煎饼。一般都是头天用鏊子摊出来的,熘的时候先洒点水,免得太脆。鸡蛋煮熟后去皮,在盐里蘸一下,然后放到摊开的单饼上,用饼碾碎碾开,然后把单饼下端封好,卷成筒。山东不都是煎饼卷大葱,反正俺们那地就是单饼卷蛋。味道好极了。吃好饭,要去给老祖宗们上坟,就是压纸添土烧纸啦。顺便折一些柳条回来。到处抽打一下,然后插在大门旁。说是驱邪辟邪。当然啦,小朋友觉得是好奇,但爱干的事情不是这,是用柳枝扭哨。把折下的柳条拿小刀子两端削平,轻轻的扭动柳树皮,使皮与枝干脱离,然后抽出。柳枝皮一端用小刀或者就是用指甲把外皮去掉,就是一个柳树哨了。村里到处都是扪扪的哨音。清明节前后还有一件老少皆宜的活动:荡秋千。或大或小的秋千会立起很多。尤其是家里有孩子的。荡的好的可以高过秋千上端横梁,有点追风逐云的感觉,体会风在耳边略过的感觉,是的,那是儿时云上的日子。可惜,现在社会节奏快了,木材少了,村里再也没有了高耸的秋千。我想,我的一个高中同学应该对秋千的感触更深。王阳明一般的他,一直不开口说话,家里人都以为他是一个哑巴。直到某年清明节在他家两棵树之间的秋千板上,他喊出了人生的第一个单词,对着他的爸爸,叫了一声哥哥。他的爸爸涕泪直流,大喊着:我儿子不是哑巴我儿子不是哑巴。我的老同学,你在家乡还好吗?

说到清明折柳枝,想起来年三十下午上完坟后要干的一件事情:折榆树枝。除夕前后,榆树已经有了骨朵。每家都要折一根。要求小枝多,主干直,拿回家插在煮熟的干小米堆里。也要摆在族子前。枝枝叉叉上放上一些钱币。这就是摇钱树了。

十月初一,寒衣节,也是中国三大鬼节之一。不过不能算山东风俗。只有少部分人会在路边烧纸,给那边的亲人送钱。好像是因为孟姜女给他夫君送寒衣而来。想起小时候在村里经常响起的戏剧声音。一般这些戏剧都是大队干部下发通知的前奏,比如通知交提留,出义务工,检查妇女放环等等。常放的曲目有孟姜女哭长城,逼婚记,罗衫记,借年,天仙配等等。那时都是用唱片机。唱片时间久了在某个地方唱针划不过去,就会翻来覆去的唱同一句,也是童年的一点乐趣。

我记忆里的老家风俗也就这些吧。求学,工作,离开家已经接近20年,这个话题也勾起了很多儿时回忆。所以风俗之外夹带了不少私货。心里知道,一年只有短暂时间回到故乡的游子,还是当初的那个山东少年。

本来完结了,可又想起两件事情。虽然少人关注,还是补充一下,自己偶尔翻来看看也好。

过年的晚上,用过的碗筷是不能洗的,就堆放在那里,初一后再洗。另外,垃圾不能扫到门外,扫起来,堆成对,扫的时候要从门口方向向里扫,按照老的说法是怕把财气扫出去了 。过年了,到处喜气洋洋,都要说吉祥话,平时喜欢讲怪话的可要注意了。以免触了霉头,哈哈 。田庄城子村有一个小孩,总是爱说丧气话,家里人怕他乱讲,就让他先睡觉,等吃饺子的时候喊他,并嘱咐他醒了别乱说话。吃饭前喊他的时候,他睡的稀里糊涂的,闭着眼睛在坑上摸,一边摸一边说:俺的腰绳呢。听不出啥毛病吧?其实已经说了丧气话了。腰绳,在我们当地,是出殡时候扎腰的白色布条。以前没有腰带,也是拿布条扎腰。但绝对不能随便说腰绳啊。

最后,从大年夜一直到正月十五元宵节每顿饭后,都要拿一些干粮,多是小面鱼,放在锅里,我们当地称压锅,寓意年年有鱼(余)了。

结婚,人生大事啊,也挺有特点的,睡不着,想起来,再啰嗦一下。结婚前,要把男女双方的生辰八字找会测算的查一下,所谓合八字。然后选择吉日良辰。查日子的人要写一个东西:龙凤贴。网上查了一下没有我们当地的版式。就不上图了。反正红纸黑字,最上方有一个大大的禧字,下面是男女双方的八字。这张龙凤贴要贴在婚房靠近床的那面墙的上方。此外,要在男方家大门楼上放两块砖胚。砖胚外面用红纸或者粉纸包好,再在上面绑一双筷子。有传说是青龙白虎当值一般,逢凶化吉,大富大贵,早生贵子。男方出发接新娘子的时候要带一个本家族的男童,以前是用轿子的,俗称压轿。现在都用车了,也就叫压车。因为接女方的轿子是不能空的。到女方家后,新郎官跟压车男童要每人吃两个荷包蛋,才能接上新娘子回转。当然,出发接亲,以及接亲到家都有讲究的。新娘到达后就是坐床了,嗯,开始无聊漫长的一天。对了,新婚用的被子边角都有枣还有栗子,寓意早生贵子。被子缝好后,需要童男一个来回打两个滚。我小的时候就经常干这个差使,蛮好玩的。新娘子坐床后要端上生饺子,新娘作势咬一口,婆婆或者新郎姑姑就问:生不生?新娘子就要回答:生。娶个媳妇回来简直就是当生育机器啊 。情投意合过日子很重要,生儿育女,开枝散叶也很重要。闹洞房,全国都有的吧。别的什么细节想不起来了 ,就这样吧。

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THE END
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